今月も引き続き「だいわ食堂けいちゃん」の販売を引き続き行います。
第一回の販売から常連のお客様をはじめ、食べていただいた方々から「とても美味しかったよ！」と声を掛けていただき、製造者のタキガヒラの母も大変喜んでおります！（嬉）
※販売方法は毎月1日限定。
※受注生産ですのでお届けまでに1週間ほどお時間をいただきます。
※当日24時間限定でモノクロームのウェブショップからご購入頂けます。
【だいわ食堂けいちゃんとは？】
岐阜の郷土料理の一つ、「鶏ちゃん」は味噌で味付けされた鶏肉を野菜と一緒に炒めるシンプルな料理。
具材も調理法もシンプルで野外での調理にも打ってつけ。
自宅で、アウトドアで、場所を選ばずサッと作れる究極の「美味いメシ」なのだ。
おすすめの具材はシンプルにキャベツのみ。
「だいわ食堂けいちゃん」1袋（250g）に対し、キャベツ1/4カット。
クーラーボックスで持ち運んで、いつでも、どこでも、簡単に美味いメシが作れる岐阜県民溺愛の郷土料理です。
タキガヒラ母は長年、郡上の名店「だいわ食堂」に勤務。
その後、店主が亡くなって惜しまれつつもこの世から姿を消したけいちゃんを、十数年の時を経てチルドパックで完全復刻しました。
詳しくはウェブショップからご確認くださいませ。
＝今日のアイテム＝
小さな釣具屋モノクローム（Fishing Gear Monochrome）
〒501-5122 岐阜県郡上市白鳥町為真166-2
お問い合わせはこちらまで
TEL:0575-75-1257
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