雑記 山の恵み
先日紹介したタキガヒラのキノコ日記ですが、完成したパスタの写真がなかったのでまた作ってみました。(今回は食レポです)ポルチーニ(ヤマドリタケモドキ)とアカヤマドリで作ったクリームパスタ。クリームソースはまるで卵黄を混ぜ合わせたカルボナーラの...
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サツキマス/アマゴ
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